Ouverture du premier restaurant G la Dalle à Nanterre en Dark Kitchen
2015
La famille
s’agrandit !
Ouverture du G la Dalle de Nanterre au grand public, pour de la vente sur place et à remporter.
2018
La famille
s’agrandit !
Ouverture d’un deuxième restaurant G la Dalle à Villeneuve-la-Garenne et un troisième à Bezons.
2019
S’agrandir
c’est bien, se
construire c’est
mieux.
G la Dalle se lance en Franchise avec son 1er franchisé à Bordeaux, devenu ensuite multi-franchisé à Talence et Mérignac.
2020
Le teste !
Malgré la contexte sanitaire difficile lié à la pandémie du Covid19, 15 restaurants ont vu le jour en IDF, Bordeaux, Marseille, lille et Lyon, prouvant définitivement la force et la résilience du concept.
2021
Le réseau
s’agrandit !
56 points de vente ! Une année riche en ouvertures (35 restaurants en l’espace d’un an dont 3 configurations drive et une ouverture à l’internationale !)
2022
Le bilan
G la Dalle c’est : +80 restaurants +5 millions de clients +1 million de burgers vendus par mois +1000 collaborateurs
2023
Le réseau poursuit son développement au niveau national et international et vise les 90 ouvertures d’ici fin 2023.
2014
Naissance
de la marque
Ouverture du premier restaurant G la Dalle à Nanterre en Dark Kitchen
2015
La famille
s’agrandit !
Ouverture du G la Dalle de Nanterre au grand public, pour de la vente sur place et à remporter.
2018
La famille
s’agrandit !
Ouverture d’un deuxième restaurant G la Dalle à Villeneuve-la-Garenne et un troisième à Bezons.
2019
S’agrandir
c’est bien, se
construire c’est
mieux.
G la Dalle se lance en Franchise avec son 1er franchisé à Bordeaux, devenu ensuite multi-franchisé à Talence et Mérignac.
2020
Le teste !
Malgré la contexte sanitaire difficile lié à la pandémie du Covid19, 15 restaurants ont vu le jour en IDF, Bordeaux, Marseille, lille et Lyon, prouvant définitivement la force et la résilience du concept.
2021
Le réseau
s’agrandit !
56 points de vente ! Une année riche en ouvertures (35 restaurants en l’espace d’un an dont 3 configurations drive et une ouverture à l’internationale !)
2022
Le bilan
G la Dalle c’est : +80 restaurants +5 millions de clients +1 million de burgers vendus par mois +1000 collaborateurs
2023
Le réseau poursuit son développement au niveau national et international et vise les 90 ouvertures d’ici fin 2023.
Un (smart) concept
pourquoi g la dalle ?
Opter pour un concept rentable et attractif qui a fait ses preuves. Une gamme de produits variés et travaillés en constante évolution (burgers/frites, appetizers, desserts/glaces et diverses boissons).
Le concept G la Dalle est une recette conçue, testée et rédigée par des experts de la restauration rapide et de la gestion.
En respecter les conditions permet d’acquérir le savoir-faire de l’enseigne et de bénéficier de sa notoriété tout en limitant les risques potentiels. Nous privilégions des ingrédients simples et de qualité comme base de cette recette afin de garantir au mieux sé réussite auprès de nos franchises.
Visibilité
Une communication disruptive et virale qui vient toucher le coeyr de cible.
expertise
Des process maîtrisés et éprouvés.
Partenariats
Des partenariats stratégiques avec des leaders de leurs secteurs.
rentabilité
G la Dalle se base sur une offre à 4 leviers conçue pour perte dégustée aussi bien sur place, à remporter, en livraison ou en click&collect.
R&D
Une équipe recherche en développement dédiée à la création de burgers aux recettes secrètes avec des produits de qualité.
Le concept G la Dalle est une recette conçue, testée et rédigée par des experts de la restauration rapide et de la gestion.
En respecter les conditions permet d’acquérir le savoir-faire de l’enseigne et de bénéficier de sa notoriété tout en limitant les risques potentiels.
Nous privilégions des ingrédients simples et de qualité comme base de cette recette afin de garantir au mieux sé réussite auprès de nos franchises.
Valeurs & engagements
Chez G LA DALLE, nous partageons plusieurs valeurs qui nous tiennent à coeur et qui guident notre quotidien au travail dans tous ses aspects :
Altruisme
C’est le secret de notre bonne ambiance au travail ! Nous prenons soin les uns des autres et veillons à ce que nos actions soient tournées vers le bien-être de nos clients, franchisés et collaborateurs.
détermination
La dalle est notre moteur de réussite, nous sommes toujours déterminés à aller plus loin que ce qu’attendent nos clients et nos franchisés.
audace
Nous n’avons pas de limites, ni d’obstacles.
proximité
Nous restons à l’écoute de nos clients et franchisés
Créativité
De nos recettes produit à notre stratégie de communication, nous ne cessons d’innover.
Altruisme
C’est le secret de notre bonne ambiance au travail ! Nous prenons soin les uns des autres et veillons à ce que nos actions soient tournées vers le bien-être de nos clients, franchisés et collaborateurs.
détermination
La dalle est notre moteur de réussite, nous sommes toujours déterminés à aller plus loin que ce qu’attendent nos clients et nos franchisés.
audace
Nous n’avons pas de limites, ni d’obstacles.
proximité
Nous restons à l’écoute de nos clients et franchisés
Créativité
De nos recettes produit à notre stratégie de communication, nous ne cessons d’innover.
qualité
• L’accompagnement, l’audit et la formation
• Sourcing Ingrédients de qualité.
• Préparation des produits à la commande
Engagement social
• La création d’emploi
• Engagement associatif en faveur de l’éducation et activités sportives des jeunes.
• Rapport qualité/prix et soutien du pouvoir d’achat
environnement
• Éco-conception des emballages et jouets
• Le traitement des huiles